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“哦~对,是干辣椒段。”
王方手法很生疏,远不如王晓凯熟练。但川菜就是这么简单,家常川菜对初学者非常友好。
热油下姜蒜干辣椒,再下凤尾,翻炒一分钟撒盐出锅。
杨飞跃在王方的示意下,拿了一根来尝,表情愉悦:“唔,就是凤尾的味道……你第一次炒菜就这么好吃!有天赋啊!”
王方:“这是川渝人民的最后的倔强!”
李铁柱对跟在身旁的章子风说:“要不今晚的辣子鸡和火锅你来做?”
章子风害羞:“哥,我不行的,我不会。”
李铁柱:“我教你。”
“那好吧。”
章子风最相信李铁柱。
杨飞跃的性格跟章子风是两个极端,蹦去把半边鸡拿过来:“小师姑,我帮你打下手。”
这还是章子风第一次下厨,居然不是在蘑菇屋。
弹幕也是感慨,李铁柱把妹妹拐跑了。
章子风、杨飞跃在李铁柱的指导下炖鸡汤做火锅,院子里甄乃亮带着王方、韬韬和金贺安弄烧烤架点燃木炭。
一个小时后,鸡汤炖好,烧烤架也弄好了。
就差炒火锅底料和菜了。
可是,土灶里的火特别大,火苗一米多高,锅坐不上去。
李铁柱也没想明白,为什么他们炒完菜要把锅拿走,今天李铁柱抽空疏通了一下烟道,生火不会再像昨天那么困难了。
然后几个人围着熊熊大火想办法。
甄乃亮戴着手套直接想强行坐锅,被烫得缩了回去:“哎哟哟……太烫了,不行。”
学习小能手王方,企图用锅盖盖住,结果锅盖比坐锅的洞小,盖不住,这不是很正常吗?
最后,甄乃亮去水龙头淋湿了手套强行把锅坐了上去。
还别说,真准。
李铁柱都忍不住笑了:“哇哦~”
章子风捂着嘴笑:“这要是在蘑菇屋这么干,黄老师要骂死他,锅很容易摔坏。”
甄乃亮傲娇无比道:“这是最简单的最有效的办法了!还有什么办法吗?”
章子风说:“用火钳把柴取出来一些,插在柴灰里灭掉就好了啊。哪像你这样,整得跟打仗似的。”
她也是蘑菇屋烧火小能手来着。
甄乃亮一时尴尬:“啊……也是一个办法,但是太麻烦。”
李铁柱说:“最简单的办法是,撒一碗水进去,火马上就小了。”
甄乃亮:“不会灭了吗?”
李铁柱:“不会,水分很快蒸发完,火又会旺起来。再一个,铲一些柴灰盖在木柴上也行。不过,我还是更欣赏亮哥的办法,莽就完了!”
甄乃亮被夸得开心:“诶,我就是敢莽!”
杨飞跃:“莽夫!”
甄乃亮:“……”
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