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他都想好了:
羊皮剥下来能做帽子丶皮筒子,羊头就拿来炖做今天的晚饭,羊骨单独剔出来腌到瓦罐里。
剩下的羊肉顾承宴都给撕切成了四指宽丶一尺长的肉条,全用竹子丶绳子穿好挂到灶膛上熏干。
至于最容易腐烂的内脏,顾承宴暂时没有合适烹调它们的葱姜蒜料,只能先放到个大铁盆内。
河里的鱼也挺喜欢吃腐肉的,以后去钓鱼用得上。
收拾好这头羊,天色也渐暗。
顾承宴抬手蹭掉脸颊上渗出的汗,用铁杴铲了土和雪,又烧了些艾草放到有羊血的这片地方。
为保无虞,他还专门生了堆火,只盼别招来圣山上什么嗅觉过分灵敏的野兽。
回到屋内,羊头汤也刚炖得,顾承宴一推开门就嗅到满屋羊汤鲜香。
在中原时,太医也常劝他多食羊肉,尤其是到了冬天,更应多进些羊汤滋补。羊肉性温,能温中散寒丶暖煦全身,很对他的症候。
只是彼时他心里要筹谋算计的事太多,根本来不及把自己的身体当回事。
如今重活一世心境不同,顾承宴捧着碗,小口小口灌下两碗热乎乎的汤,才觉得:
世间万般滋味,不能平白辜负。
黄羊常年在野外奔跑,肉质绵密紧实,从羊头上剃下一块块肉来蘸着越椒蒟酱吃。
辛味辣爽了喉咙丶鲜汤又暖了脏腑——
顾承宴舔舔唇瓣:真是没有比这更惬意的时候。
吃饱了肚子身上暖,这么坐在炭火很旺的屋内,他都隐隐有些发汗。
今日忙着收拾羊,没来得及去放马,而昨日他又病着,一连两天没出去,阿白和小红肯定都憋坏了。
看看外面天晴,不见风丶没有雪,月光也皎洁。
顾承宴便套上厚棉袄,披上铁柱留下来的毡毛大氅,出去领了两匹马到附近走,也算饭后消食。
带上猎刀和剑,他想了想还是背上弓,不怕一万就怕万一。
顾承宴没走很远,只在小院附近熟悉的地方牵着两匹马逛。白驹一开始还不愿撒蹄跑,总是走没两步就回头看他。
「……?」对上它圆亮的眼睛,想到这马儿之前种种成精的反应。
他眨眨眼,试着解释道,「去吧,我病好啦。」
夜照白驹歪歪脑袋,圆眼睛转了一圈像真在打量他,然后嘶鸣一声,终于去和枣红马嬉戏。
看着它们跑了一会儿,看看时间差不多,顾承宴就吹口哨叫他们回来。
这时,他才发现羊汤真的好:
出来这么长时间,身上还是暖的,皮筒子外面都湿透了,里面的双脚也不见凉。
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