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第136章 锅仔（第2页）

桑柏听了连声道谢，放下了手中的刀子，准备擦擦手把吕四爷背上的篓子给接过来，谁知道看了一眼四周没什么东西可以用来擦手的。

吕庆举一看便道：“行了，你继续剥的你的羊吧，我把猪头给你送家里去”。

要走的时候，转头看了一下桑柏家的两只羊，发自内心的赞了一句：“嘿，整个村里就你家的羊出挑，看看这肉的成色，绝了！”

郭长友点头说道：“对，吃过了他家的羊，别家的羊就可以不吃了，外面的羊就直接下不了口了”。

桑柏听了笑了笑，心道：你也不看我一年下来喂了多少桃！

村里的羊都是喂的草料，长的缓慢，不像是喂饲料的羊那长起肉来飞快。长的缓慢有长的缓慢的好处，那就是肉质更加的鲜美，而且不会有通常羊肉的膻味。

若是喜欢膻味的人可能就吃不惯柳树庄的羊，但是如果不喜欢，或者是受不了羊膻味，还喜欢吃的羊，柳树庄的羊绝动能满足你对于羊肉的所有幻想。

还有一个缺点就是贵，用的时间长了，全吃的草料不容易长肉是一方面，还有就是羊本身也不太容易长肉，通常从一只小羔子长成成羊，得在一年多到两年。

陈东升笑道：“那长友哥，您得每年都来了，要不然这么好吃的羊肉吃不到那不是可惜？”

“肯定的啊，一年抽一两周过来放松一下，人不能整年都如同长了发条一样吧，那很快就玩完了”郭长友说道。

吕庆举没有和这帮人在一起扯，把背篓送进了院子里，交给了赵美玲，出来的时候赵美玲又给装了两斤带鱼，客套了几声吕庆举也就收了下来，乡里乡亲的这样的往来让人比较舒服。

重新到了外面，吕庆举把篓子放到一边，看着桑柏和夏士杰爷俩剥羊。

“夏老弟你歇歇，我来剥一会儿”。

夏士杰剥羊的手艺着实让吕庆举看不过眼去，因为羊皮下厚的油还有羊肉，被夏士杰分的零零碎碎的，有些在皮上有些在肉上，用老话说就是剥的跟狗啃似的。

夏士杰也知道自己剥的不好，而且也没有人家剥的快，于是利落的把刀放了下来，把身上穿着的围裙解下来，并帮着吕庆举把围裙给穿上。

吕庆举动起手来比夏士杰快了一倍都不止，桑柏这边剥的羊小，但吕庆举的手速快，加上夏士杰已经剥了有一会儿，所以两张羊皮下来的时间也就差了几分钟。

破肚开肠，很快羊内脏就被清理了出来。

“羊头和羊蹄子我拿走？”吕庆举道。

“嗯，麻烦您”桑柏点了点头。

羊头和羊蹄这些东西桑柏做不好，只能求助于吕庆举，也不光是桑柏做不好，整个村里也就是吕庆举做的好吃。

这人也是奇怪，就在这些边角料上下功夫，无论是猪头还是羊头都能做出滋味来，别人真没这个本事。

桑柏这边求人也不是白求的，通常就是一副羊给两个蹄子，或者一个头之类的，反正就这样多点少点的也没人会说什么。

拿了头，吕庆举回去了，陈东升也回了家，桑柏一家带上郭长友、还有刚凑过来不久的德间苍介，一起回了院子里。

回到了院子里开始洗羊肠，羊肚，因为都是食的草，没有喂饲料的那种臭味，所以羊内脏也好洗，洗开净了剪开，再用面粉码搓一遍把清水就算是正式洗好了。

这边一忙完，差不多也就到了做午饭的时间。

“羊杂锅子还是怎么说？”桑柏问两个好友。

德间苍介看了一眼郭长友：“你说？”

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