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邱路赶紧指挥童华过去,把大闸蟹从蒸锅里拿出来,先端出去应急。
等童华走开之后,邱路取出了食神调和油,看着面前锅里的炖鸡,心中暗想,要不倒两滴试试,反正就算煮熟了,也要加调和油的。
邱路轻轻滴了两滴,却感觉锅里的水怎么好像开始加速沸腾起来,比刚才沸腾的速度顿时快了好几倍。
不是吧,这调和油也太神了,居然还能加速食物烧熟的速度,邱路用筷子把鸡肉掀开一看,里面原本粉红色的鸡肉已经完全变白,显然都已经彻底熟了。
“童顺,虾洗得怎么样了?洗好了过来切鸡肉。”
童顺那边虾都冲好了,听见邱路叫他,立刻跑了过来帮忙。
邱路把基围虾重新放进锅里,接了一点自来水,然后又重新烧了起来,当然他也少不了偷偷加几滴调和油。
“咦,童华人呢?”邱路一边煮虾,一边找童华,却发现他人不见了。
童顺解释道:“他把蒸好的大闸蟹端上桌去了。”
哎哟,这下坏了!邱路一哆嗦,因为这些大闸蟹还没有经过他神奇调和油的“洗礼”,万一端上桌出了问题不就麻烦了吗?
“童华,快回来。”邱路把头探了出去,却发现童华已经把两盘大闸蟹送到了两张桌子上面。
邱路紧张的看着几只手伸向桌子中间的大闸蟹,然后一手拿了一只回去,几个人打开蟹壳,有的拿筷子刮着蟹盖里的蟹黄吃了起来,有的掰下一只蟹脚送进嘴里,有的一口就咬向了蟹肉。
邱路闭住呼吸,等待着这几个人吃完后大声的叫骂。
“味道还不错啊,这大闸蟹挺新鲜的。”
“确实不错,不过不像刚才那两道菜那么惊艳。”
“得了吧,不就是清蒸大闸蟹吗,你还指望能是什么味道?只要螃蟹新鲜,那味道就错不了。”
邱路终于把悬着的心放下了,确实,自己瞎担心什么,蒸个螃蟹又没有什么技术含量,要是童华和童顺连这个都做不好,那这辈子根本就没资格当厨师。
算了,剩下的大闸蟹我也不加调和油,毕竟这东西宝贵,咱可别乱用。
童华走了回来:“路哥,这道菜没有靠你来拯救,我们终于靠自己完成了一道菜哈。”
“不错啊,三道菜算你们完成了一道。”邱路点了点头。
接下来童华一盘盘的把大闸蟹都端了出去,螃蟹这玩意吃起来费劲,看来每人一只蟹能顶一阵子。
童顺这边越来越顺手,不一会把白切鸡都全部切好,装盘之后又全部端了出去。
当然用了调和油的白切鸡,立刻引来了外面的一阵大呼小叫。
这时白灼基围虾也重新出锅,马上被端上桌,从这里开始,厨房里终于一改之前的混乱,开始慢慢走上正轨。
随着菜一盘盘的端了出去,外面是掀起了一个个的高?潮,所有人都以为眼前这道菜将是自己这辈子吃过的最好吃的一道菜时,马上这个想法又会因为下一道菜的上桌而改变。
“不行了,吃不下了。”不少人都发出如此感慨,都声称下一道菜绝对吃不动,但是下面一个菜一旦上桌,很快又被一扫而空。
大家就这么吃着、喝着、闹着,这一场豆宴也逐渐进入到了尾声。
甚至在很多年后,当童家镇的人回忆起这辈子吃过的最好吃的宴席,大家都会一致把票投给这一场郝家举办的豆宴。
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