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刘金枝不大高兴的拎着鱼拿着渔网回家了。
刘清福不在家,于桂香正准备做饭呢,见她拿着鱼回来,很是意外,“老闺女,这鱼是你捞的?”她可不信,她老闺女是干啥都不行,吃饭第一名。
“不是,这是谭雅婷她们给我的,妈,我想去跟她们一起吃饭,她们人多热闹。”刘金枝噘着嘴不太高兴,她还没玩儿够呢,就让她回来了。
于桂香无奈的在她额头上点了一下,然后数落道:“你在人家那儿吃饭,那口粮怎么算?他们有多少粮食够你吃的!”这傻闺女,只惦记玩跟吃,别的什么都不想。
“妈,你给我拿点儿粮食去不就行了,我不白吃她们的!”自从被刘清福说教了一顿,刘金枝最近收敛多了,再不胡乱要别人家好吃的了。
“行行,你拿两个馒头去吧,妈早上蒸的,我再给你摘点菜一块拿过去,咱家有吃有喝的,你非得去知青点凑热闹,真是的!”于桂香嘴上抱怨着,却没有太深说自己闺女。
她家男人说了,别太拘着他们老闺女,与其让她自己四处乱跑,还不如去知青点跟女知青一块玩儿,那些姑娘都是识文断字的,总不会带坏了金枝。
于桂香她想想也是,就由着闺女去了。
她放好鱼,就拿着篮子去园子里摘菜。
刘金枝喜笑颜开,打开碗架柜拿了两个馒头,想了想她回身又拿了两个,打算给谭雅婷跟韩小英她们一人一个。
张翠云抱着孩子出来,正好瞧见,心疼得她眼角直抽抽。
“金枝,你拿那么多馒头干啥?”这个败家小姑子,现在被公公管教的,是不要别人家好东西吃了,却开始祸害自家的,白面馒头说拿就拿,自家粮食多啊是咋滴?
“我吃啊,怎么了?我吃几个馒头你都要管,我又没吃你的!”刘金枝哼了她一声,拿手绢包好馒头扭头就走。
把张翠云气得眼睛瞪得溜圆,却没法子再说了,谁叫她是家里挣工分最少的,小姑有爹妈哥哥养活,她一个嫁进来的,可没法攀比。
她要是说多了,她婆婆知道又该不乐意了,人家老闺女,想吃自家几个馒头还轮不到她管。
张翠云生气也得憋着。
刘金枝挎着一篮子菜,拿着馒头在许多村民的注视下走进了知青点,她胳膊都酸了。
“你们快接一把呀,我妈叫我给你们拿的菜。”
“婶子也太客气了,怎么拿这么多菜。”韩小英赶紧上前接下篮子,嘴里客套的说道。
“我妈说,我们不能白要你们的鱼,这些菜是我家种的不值什么,对了这柿子可甜了,你们快尝尝。”刘金枝记得刚才她妈教她说的话呢。
“好啊,谢谢你金枝,一会儿在这儿吃吧,我把鱼炖上。”韩小英看见篮子里的馒头就明白了,刘金枝想跟他们凑个热闹,就顺话头挽留了她一句。
“好啊!”刘金枝欢快的答应了,甩甩有些酸的胳膊过去跟谭雅婷一起收拾鱼。
谭雅婷抬头看了她一眼,没吱声。
人多,鱼收拾起来也快,大的要去掉内脏,小的连内脏也不用去。
把鱼清洗干净起锅烧油,韩小英没敢多放油,肖兰走时再三叮嘱她,一定要守好家里的油瓶子,她们的油剩的不多了,必须省着点用,她只拿油纱布在锅里蹭了几下。
等油热后下葱姜干辣椒料爆香,放入控好水的鱼,加入一勺大酱炒香,再添水小火,在锅边贴上一圈玉米饼子,盖锅慢慢炖着。
谭雅婷守在灶前看着火,锅里很快飘出鱼香,她不禁使劲吸了吸鼻子,“小英,要多久才能好啊?”光闻着鱼香,她就等不及想吃了。
“小火多炖一会儿,别着急,咱们还有别的菜呢。”她把洗好的蘑菇用另一口锅焯了,没有肉,蘑菇只能拿青蒜跟辣椒炒爆炒。
再把刘金枝拿来的西红柿洗净切成小块,放到盘子里,撒上一勺白糖。
白糖是郑家和无私贡献出来的,他是全知青点最富裕的人,连谭雅婷都比不了,大家平时可没少沾他的光。
再拍盘黄瓜,整个蘸酱菜,把刘金枝带来的馒头热好,大锅里的鱼炖也得差不多了。
木制的锅盖被掀开,热气氤氲着不等散去,鱼香已经扑鼻而来。
韩小英用铲子先把玉米饼子一个个捡出来,锅里撒上一把小葱花,把鱼轻轻翻了翻,盛到搪瓷盆里,端上桌。
所有菜都齐了,等韩小英也落了座,大家才拿起筷子开动,目标同是放在桌子中间那盆用农家黄豆大酱焖的小杂鱼。
鱼炖得很是入味,鲜中带着点微辣,加上浓郁的酱香,很是下饭,他们连鱼骨头都一块吃了。
“好吃,太好吃了。”谭雅婷第一次这么吃鱼,没想到会这么好吃。
刘金枝嗯嗯的回应着,馒头她不要分给几个男知青了,伸手抓起一个沾了鱼汁的玉米饼子,啊呜一口,嘴里含糊不清,确实好吃。
韩小英长得不咋地,做菜却这么好吃,小杂鱼她以前不是没吃过,可从来没觉得这么好吃。
韩小英吃了几口后,觉得这鱼炖得一般,主要是材料不全,油也少,味道比她想象中的略差了些。
也是大家肚子里油水太少了,吃个小杂鱼就感觉香得不行。
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