开局小说

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18第十八章(第3页)

【别太离谱,本来就是吃的,你吃其他肉的时候有没有想到那是活得。】

【心里承受能力不好的,指路小夜先前做的水煮鱼,保证治好你们的矫情病。】

从料理台前取出一个干净的碗,柳憬夜朝碗中放入一勺淀粉与适量清水搅匀。

看到这里邓州摇摇头,自信的开口说道:“现在的年轻人抗压能力还是太弱,淀粉与清水能放在一起吗?”

他研究自创菜品的时候也这么做过,但做出来的菜不是黏糊糊的完全不能入嘴,就是淀粉涩口的口感,从来没有成功过。

“就算是自暴自弃也不能不把考核当回事,您说是吗?”邓州朝袁桦的方向看去。

袁桦专心致志看着柳憬夜的操作,一个眼神都没分给邓州。

邓州自觉无趣闭上了嘴,阮易水看到这一幕悄悄翻了个白眼。

也不知道邓州这情商到底是怎么爬上来的,贬低着袁老看好的人,还想获得袁老的认可,这不是异想天开吗?

柳憬夜完全不知道评委席这么精彩,空闲的另一只手取出一颗鸡蛋,快速向碗边一磕。

不含一丝杂质的蛋清与蛋黄落入碗中,完整的蛋壳被他甩进垃圾桶里。

岳五看到这一幕险些尖叫出声,又被袁桦按了下去。

原本乐呵呵看着弹幕审判小夜的邓州,眉头间的褶皱突然多的像是能夹死昆虫。

【师傅我想学这个!】

【你们看岳五震惊的样子,师傅也不会啊。】

【小夜这娴熟的样子,不会真的会做虾吧,那厨师协会不得赶紧把他供起来,简直就是明日之星。】

三颗鸡蛋被他以同样的方式打入碗中搅匀,淀粉水随着搅拌逐渐变成淡黄色。

搅拌中气泡逐渐消去,剩下的液体稍稍一滑便荡出碧波般的水纹,丝滑的模样仿佛是调制好的淡奶油一般。

等到油锅烧热后,他将腌好的虾仁先倒进去,待到虾仁两面微微变红是才加入鸡蛋液。

加入鸡蛋液时,为了让鸡蛋变得更加蓬松柔嫩,他还又往锅里填了点油,

看到他再次倒油,阮易水发出惋惜的叹息,“是第一次没把握好用量吗?这样做出来的菜怕是会偏油了。”

她以为小夜这种基本功扎实的考生,不会犯这种低级错误的。

鸡蛋液填满锅底时,柳憬夜没有立即搅拌,而是转小火,等蛋液呈现半凝固时才用锅铲向里推了推。

蛋液每凝结出一层皮时,他就顺势推一下,等所有蛋液都凝固后,这道菜也就算做好了。

金色的鸡蛋一层层包裹着粉嫩的虾仁,光是看着就叫人食指大动。

这道菜表面看着挑不出任何问题,真要说的话,大概就是他将菜盛出以后没关火。

没想到柳憬夜真能用这样乱七八糟的过程做出完成的食物,邓州看到他没关火后眼前一亮,“作为一名优秀的厨师,任何一步都不能马虎,不关火这点就是很严重的问题。”

说着,他拿起一旁的筷子,等着对柳憬夜做出的食物进行评价。

袁桦看着他的举动,嘴角带笑的摇摇头。

又不是第一次看小夜的考核了,怎么还猜不到小夜不关火是为了做第二道菜。

我再也不下凡了  大妖师笔录  冬日温酒  带着年集摊位穿成庶子后  都重生了谁还追她啊  老公,快关门  东宫互演手册  禅院家的屑术师  当赛博社畜点亮了万人迷属性  意外和敌国太子有了崽崽后  这个本丸是不是有哪不对?  玄门老祖驾到,无关人等通通闪开  我家瓷碗通古今,灾荒年投喂睿王  震惊:我成为了春秋时代的扛把子  傅遇宋若星在线  我不能不修仙  玄幻:说好的废材,你能领悟诸天万法?  十个暴君伤透了心!(快穿)  重生农女:神秘相公,太会宠  用发癫文学在无限流世界he了  

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