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饭后,赵英留在这边聊天聊到很久,墩子被他姥娘派过来叫他小姨回去睡觉,被灼萝叫了过去,“墩子,婶麻烦你件事,明天你找几个你这么大的孩子,跟婶去咱们新的店铺,帮婶搬搬桌子,抬抬椅子。
你要是瞧着谁干活利索,你就给婶留下,咱店里开店缺人手。”
墩子痛快的应声,“行婶子,这事你包我身上,我给你找十个八个过去。”
翌日一早,灼萝就去了店里,她拿着纸,边看着店里的构架,边在纸上作图。
饮食区、饮料区、餐盘区、小料区……都划分精细。
座位也分为双人座、四人座和多人座不同。
根据不同的座位,又设计不同大小的桌面锅槽,并做了一份精细的草图。
灼萝做事一向雷厉风行,画好布置完,就找来了木匠瓦工,和他们一起研究设计。
灼萝要的桌子都需要特制,师傅说他以前没做过这种,需要回去好好研究一下,大约得半个月的时间才能完工,灼萝先给他交了定金。
没多久墩子带来一群孩子,“婶,我把人找来了,需要我们干什么?”
灼萝环看了下四周,然后指着那些桌椅,“把这些都抬到后院去,然后扫扫地,擦擦门。”
原店留下的桌椅能重炉改造的就留下,不能用当街卖了,剩下的卖不出去就直接砍了当柴烧。
墩子痛快答应,“行。”
转身就招呼几个小子干起来。
他们俩人抬一个桌子,一人搬个凳子,来来回回几次,就把店里的桌椅清干净了。
灼萝看着立刻就清亮的大堂,心里也跟着舒畅。
她喊着墩子,“墩子,等忙完了,你带着他们去咱们摊子上,想吃多少吃多少。”
孩子们一阵欢呼,干的更加卖力,把那地板都拖的锃亮反光。
这边杨翠兰和英子带着几个人收拾后院的房屋,破被破床就不要了,再把窗子柜子都擦干净。
柴房也拾掇出来,各处再撒上老鼠药,防止闹耗子。
做餐饮的,最忌讳脏乱差,要是让客人吃出死耗子,那就别想再干这行了。
中午在附近馆子随便吃了点饭,下午又接着干,直到差不多出摊的时间,才锁了门回家。
没时间停歇,回到家,随便吃了一口,紧接着就推着车子出摊。
今天有点晚,旁边的摊位早就出来了。卖包子那个媳妇自上次跟飞鹰寨的说道灼萝之后,不知道是不是因为尴尬,就搬离开原来的地,最近一段时间都没有出来。
灼萝旁边的摊位换了一个卖梅菜蒸肉饼的,摊主是个五十来岁的老太太,夫家姓罗,大家都叫她罗大娘。
她新出来摆摊没几天,家里有个小儿子,到了成亲的年纪,她出来卖点饼挣点钱,想明年给小儿子娶个媳妇回来。
不过别说,她那个梅菜肉饼确实好吃,这几天收了摊,灼萝都要来一个。
“罗大娘——”灼萝刚到,就喊去一嗓子。
这会儿罗大娘摊子前面站着好几个人等着,她一面低头忙着手里的活,一面道:“知道了,给你留张饼。”
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