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第六十三章 宝鸡民歌（第2页）
沉着冷静的总工李波大人开始娓娓道来：
“这是擀面皮，是陕西地区特有的汉族名小吃，最出名的还得数我们宝鸡地区的，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃，擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋到、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。”
“完了？”
不死心的人还是有的，准备继续追问，找茬嘛，没找上肯定是不心甘的。
“完了呀！”
找不到问题继续找，叙谈之间找空子本来就是林二杆子的拿手好戏，也是二杆子的特长和显著特征。
“面皮应该怎么做？”
“当然是手工做呀，这还有一定的讲究，先得……”
见李波又准备发表长篇大论，林二杆子立马打断了，因为茬已经找到了，开玩笑，上了酒桌找茬都不会，这么些年，酒都喝狗肚子里边去了吗。
这酒桌上相互找茬罚酒劝酒也是中华酒文化之一，尤其是到了现代更是愈演愈烈，虽是适可而止，但依然是全国各地都在暗自沿用。
“李总，李总，你等一下。”
为了打断某人的说话，这林二杆子连叫两个李总，也算是无所不用其极了，况且这酒桌上要劝酒，就必须得把人说死，说得心服口服，这之前嘛，哼哼，一定得先捧起来。
“干嘛，我还没说完呢。”
有人还意犹未尽，开玩笑，不能让这人再卖弄了，不然这酒还喝不喝了，这是林云的想法。
“李总，这面皮是一定要手工做才好吃吗？”
你看，这林二杆子虚心求教的样子，还真像那么回事情。
“那是当然！”
对，等的就是你这句当然，这你就跑不了了。
“张主任，这面皮卷我们在市场上买成几块钱一斤来的？”
“五块还是六块！”
这张主任还真是懂事，不但葱姜蒜末切得好，记性也好！
“李总，你看，这个是买的，不是手工做的，搞了半天，你让张主任买回来现成的，也不地道呀，这么七弄八弄搅拌一下加点调料忽悠我们呢，你说得那么好，这也不是正宗的呀，你们说对不对！”
劝酒嘛，要把人说死，把人说死呢，又必须拉人架秧子，花花轿子要找众人抬的道理林云还是懂的。
这帮小伙子小姑娘加上张萍也是明白人，都还是懂得一拥而上，痛打落水狗的道理的。
“对，对对！”
“哈哈哈哈！”
“喝吧，李总！”
“李总，千万不要丢我们陕西人的脸啊。”
开玩笑，你现在是最大的领导，你要不带个好头，你让我们怎么喝酒，你让我们怎么尽兴。
其实林二杆子这么做呢，也是有原因的，第一呢，李波这人没架子，和蔼。第二呢，这种场合，讲的就是一个气氛。
当然了，气氛是托辞，适当的灌人点酒，才是林二杆子的真实想法。
“老子服了你，等我喝完再找你，看你小子做的哪道菜！”
“别慌呀，李总，规则呢，叫你老婆或者自己唱一首歌，你就只喝一杯。”
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