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每年春耕都是很重要的时候,所有的村民都严正以待。
“好了,你们收拾收拾吧!我就先走了。”
孟柳和汪毅是很有礼貌的跟纪琬道了别。
另外两个,就那样吧!等到干活的时候,这两个肯定是最惨的,没有之一。
虽然汪毅身体不好,但是人家品行端正,肯定不会干偷懒的事情,但是要是实在不行,也不能强逼着人干重活。
……
打着哈欠,纪琬回到家。
陈荷这个点已经在洗荠荠菜,也叫地地菜。这是人们喜爱的一种野菜。以前小麦地里特别多,每年锄地的时候,随处可见拾地地菜的小孩。
“闺女,你回来了啊!这批知青怎么样?”陈荷拿着洗好的菜,准备起身去厨房。
纪琬刚回到饭桌前,倒了杯凉水,这天还真是有些热,“总共四个人,就两个人还行,另外两个想着来乡下‘享福’呢!”
“享福?蛮会想的,到时候干完一天的活,他们就知道活着是多么心酸。”陈荷好歹在江州村住了二十几年了,看了不知道多少批知青,很多个抱着这样想法来的,等到干活的时候就被大队长骂的老惨,“对了,最近你大嫂和二嫂跟我说,穿着的衣服总是不舒服,我寻思要不要做几件舒坦一点的衣服,但是太废布料了。”
“行了,娘,我去做午饭,把菜给我就好了。衣服的事情,我来想办法。”纪琬伸手把陈荷手里的菜拿进了厨房。
现在大嫂和二嫂已经怀孕两个半月,肚子都已经明显隆起,就跟150斤的肚子差不多。
正好空间里面有一些穿在皮肤上很舒服的布料,颜色也不艳丽,可以给大嫂和二嫂做一些孕妇衣服。
其实,这个时候的人怀孕了是不会专门做孕妇的衣服,比如裤子,平常的裤子就是腰侧边一般都是有一个纽扣,她们怀孕后因为肚子变大,就会用一根绳子从扣子眼系到扣子上,这样就不会勒到肚子,但是侧面就会露出一大块里面的秋裤,她们只好穿长一点的上衣,盖住。
纪琬特地研究了一下孕妇1-3个月的孕妇餐,第一道就是鸡肉土豆丸子。
食材无非就是,鸡脯肉、虾仁、蛋清……
虾是大哥和二哥去山上的的河里捉的,新鲜的很。
做这个还是比较简单的,就是把菜都切碎放在一起搅拌,做成糊状,醒发一会,搓成肉丸的样子,放到笼屉上蒸熟,然后做一些蘸料就可以了。
中午应该吃得好一些,糖醋排骨、白菜炒肉得安排上。
“小妹,这个是什么肉丸?”二嫂看着今日的午饭,馋的口水都要掉下来了。
纪琬把饭盆端了出来,“这是鸡肉土豆丸子,专门给你和大嫂做的孕妇餐,虾仁是大哥和二哥一起去抓的。”
“闺女,我就爱吃你做的糖醋排骨,酸酸甜甜的,开胃的很。”看出来老爹很喜欢了,毕竟每次都要吃很多。
就是怕不够吃,纪琬每次做排骨都会加量。
大哥摸着肚子,“太好吃了,小妹你手艺实在是太好了。”
“好吃你就多吃点,养胖点,春耕的时候你和二哥又要暴瘦了。”
每次一到春耕的时候,全村出动,都得瘦,得吃好点。
村子里,每年这个时候,基本都会晕倒几个人,就是平时在家营养跟不上,干的活还多。
春季正是蔬菜紧缺的时节,农民也很少能吃到蔬菜,偶尔有一点炖酸菜,平日里就是咸菜疙瘩和辣酱,少量的酸菜和咸菜也都是乡亲们节省下来的。
“你们小妹说得对,吃好点,不然瘦瘦的身子骨怎么干活。”陈荷把桌子收拾了一下。
纪琬烧了一壶水,倒在暖瓶里,就放在餐桌上。
正准备回屋从空间挑几匹布的时候,门外有人大声的喊她。
“小琬姐,小琬姐,不好嘞,出大事嘞。”
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