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苏月娟连吃了好几勺麻婆豆腐,才感觉心里被勾出来的馋瘾稍稍安抚了一些,她口中轻轻“嘶哈”着,转头看向另一道蒜泥白肉。
正巧孙姨也端着米饭拿着筷子过来,苏月娟接过筷子,混着米饭又来了一勺麻婆豆腐后,便夹起了一片肥瘦兼备、匀薄微弹、沾满蒜泥和酱料的肉片放入口中。
转瞬间,那透着浓郁辛辣的蒜泥香气的料汁便裹挟着鲜肉一同在舌尖舞开,肉质细嫩肥而不腻,肉汁充盈蒜香四溢,香辣鲜活,犹如能带动味蕾舞动,苏月娟一口气吃了五六片。
满口的迷人香味带给她极大的满足,她眯着眼睛,正欲添口米饭,却听到一声“滋啦”的细密油泡微爆声从厨房传来——
与此同时,空气中那股刺激诱人的麻辣油香气儿好似一些子又浓烈了几分。
“苏姨,这是水煮肉片。”
只见红通通的油辣子飘在最上方,还带着热油滋滋的余音,细碎翠绿的葱花点缀其中,下面是层层叠叠的脆豆芽、嫩生生小白菜、片片匀薄的里脊肉片,刺激猛烈的香味儿裹着热气扑面而来,冲力远胜刚刚的蒜泥白肉和麻婆豆腐。
苏月娟眼睛微亮,伸出筷子夹起肉片和零星几根豆芽,放入口中。
下一秒,她眼中微微亮着的光大盛。
“我的天——”
苏月娟再也没忍住,直白大赞。
满口的香麻辣与刺激,爽得苏月娟大汗淋漓,里脊肉片滑嫩得过分,比苏月娟吃过的任何一次水煮肉片都要嫩无数倍,醇厚浓烈的辣椒香与椒麻与肉汁一起,混合出无与伦比的美味,再配上脆嫩清新的豆芽等蔬菜,让苏月娟根本停不下来。
欲罢不能!
苏月娟终于明白真正专业厨师与那些半瓶子咣当的厨子之间区别有多大了,看看人家姥爷一个专业厨师教出来的孙女儿都这么不一般。
很快苏月娟就把一碗米饭吃下肚,动作也缓了下来,让孙姨再去盛一碗,孙姨一边吞口水一边暗暗吃惊,这还是她认识的那个苏月娟吗?
以往不是半碗米饭都嫌多么。
茹邈这时也跟着去了厨房,准备把最早做完也凉了的宫保鸡丁回个锅,苏月娟下意识咽着口水探头去看厨房的方向,期待下一道菜,却听到一阵敲门声突然响起,紧接着就是一个她再熟悉不过的声音。
“月娟,开门。”
她爸来了?!!!
苏月娟一愣,探向厨房的脖子瞬间收回,看着满桌的菜居然莫名有种被抓包的感觉,她蹭蹭蹭跑去门口,打开了门。
“爸,你怎么来了?”
“我怎么来了?当然是因为下午不是要制定菜单么,在电话里不方便,还是我亲自过来一趟好。”苏涛国说着,不由得动了动鼻子,喉咙也不自主地咽起口水。
“这什么味道,怎么这么香?!你们制定好菜单了?现在就开始试做了?!”
“那倒......还没有。”
“我也觉得不应该那么快。”苏涛国说着,脚步却直奔餐桌旁边,“这是谁做的?王春还是孙曲刚?”
“爸,其实......”
“其实是孟力?看来他当初说他家里还有祖传菜谱是真的,这次他那祖传菜谱来做的?!”苏国涛打断苏月娟,欣喜道:“好!很好!看来宋大明这次还真办对了一件事儿。”
“对了。”苏国涛突然想起什么,“你电话里说的那个十几岁的小姑娘已经打发走了吧?下午孟力他们就该过来了,别让他们看见她,不然他们很可能会觉得这是对他们不尊重,拿一个十几岁的小孩和专业厨师比,这不是胡闹吗!”
正好端着宫保鸡丁走出厨房门的茹邈:“......”
等等,这个要打发走的十几岁的小姑娘......
不是她吧?
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