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第20章 循序渐进(第4页)

推销品种少,又限量,订单当然少。

余文良建议。

庞元能做多少肉食,取决于餐具设备的多少。只要有足够器物,他完全忙得过来。

但要有人搭下手,帮忙解决杂活,厨师才腾得出时间来。

跟庞元确认之后,叶凌霜同意多买些设备。

将一间商铺专门当操作间,加工肉食。

于文良当晚联系了厨具,明天就能把产量提上来。

这事落实之后,他和庞元去给粉丝打包装去了。

烧烤那边。

林子方专注于烤串。

李爽忙着招呼客人。

三位服务员来来往往穿梭在几间屋子里。

客人没有坐满,每间屋子总闲着那么一两张桌子。

但是,客流不断。

那三人还算忙得过来。

叶凌霜让燕子去帮余文良。

他们的工作量不小,若不帮他们,恐怕要忙一宿了。

直到林子方今天的备货全部卖完,所有人都上手,终于在12点之前,将粉丝订货全部包装完毕。

余文良联系了配货站的车辆,当晚就拉走了。

这些程序叶凌霜以前没参与过。

今天亲自经历,体验到了人们的辛苦。

她打算给大家增加奖励。

先跟林子方单独讲了。

林子方现在是她干爸,有啥事提前跟他商量商量,既显得对他尊重,也能够听到有用的意见。

林子方没支持她的想法。

工人的工资不是越多越好,奖励,管用也有效,然而也有限。

短时间内的作用很大,效果明显,能够提高工人的积极性,增强他们的责任心。

时间一久,这些作用会弱化,若再不涨点,会心生怨气,工人反而不好管了。

这让叶凌霜想起来了,在君再来饭店,为什么余文良给燕子她们直播服务的工资定额1000,爱干不干。看来这是有道理的。

现在想来,应该是林薇娅的主意。

林子方的一席话,叶凌霜明白了一个道理。

对于管理一事,并非越仁慈越好。

慈不掌兵。

古人有先训。

但是,今天人们确实辛苦,不表示表示同样会有怨言。

“小恩小惠买人心。”

林子方淡淡的一句话,提点了叶凌霜。

第二天,叶凌霜给每人发了两张超市卡。

众人都高兴,觉得辛苦值得。

特别是那几个小姑娘,乐得一蹦一蹦的。

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