开局小说

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第12章（第2页）

“不要紧。是他教你的茶道？”

“你真的只有十八岁？”

徐稚柳莫名，又听她说：“眼睛可真毒啊。”

看来是猜对了。

她句句带刺，还说人瞎讲究，摆明了意有所指。徐稚柳本来想问她要不要聊几句，却见她低头看时间，显然那段过去对她而言并不容易开口。

她不说，他也不问，上前研究“盖碗”。清代重盖碗茶，又称“三才碗”，天地人也，茶杯一式三件，下有托“地”、中有碗“人”、上置盖“天”，包含古代哲人“天涵之、地载之、人育之”的道理。

只古时候盖子和碗要一起利削一起烧，开窑时左右搓动，盖和碗才能分开，这样相接的子口处不上釉，就容易积下茶垢。后来有人研究“盂”，在原有基础上改进造型，配上盖，逐渐形成“饭贝”。

从斗饭贝到石榴饭贝，再到配底托的N个进阶过程，渐而取代了早期盖碗，逐渐形成当代盖碗，形式各样，不过碗和盖子大多沿用以前的风格，仿古绘山水画，碗内绘避火图。

北京气候高寒，茶具以保温为要，所以盖碗茶一时风行，四川受影响最深，至今特色不减。“以前老百姓喝茶用的是渣胎碗，只有皇宫、官府，富豪乡绅之家才用盖碗喝茶。”因此又得名官盖，为附庸风雅，山水画或吉祥寓意最符合官盖的气质。

譬若这套黄釉暗刻龙纹盖碗，应是清朝原产，虽不至御用层级，但非王公贵族亦不敢擅用。

“难怪古装戏里达官贵人都喝盖碗茶。”原以为推盖品茗是为显文人风雅，没想到竟为保温，“不过你怎么知道饭贝？”

饭贝走势最好的时候是民国十年，他是清朝人，按理说不可能知道后世的事。

徐清猜度：“又是电视上看到的？”

徐稚柳摇摇头：“你再猜猜？”

“考我？”

“不是。”

既然不是故意考校她，徐清一下子猜到首尾：“和他有关？”

真就默契天成，他们真的是对手吗？徐稚柳小心留意她的神情，解释道：“他每隔几天会给小七上课，讲古今陶瓷的发展史。”

小七看起来不懂古陶瓷，也没有什么兴趣。程逾白一周上两次课，雷打不动，有一次回来几近夜半，还是把小七从床上拽了起来，讲一堂关于官古酒令盅改进的课。小七听得昏昏欲睡，被揍了半节课才清醒。

酒令盅是小件，成本高，盈利小，在清朝能做脱胎酒令盅的都是资本雄厚的窑户，就连湖田窑也很少自制、代烧酒令盅，不过官窑除外。抗战之后舍弃原本官古酒令的粗糙部分，对造型、工艺流程进行了改进，最终成果虽然没有脱胎酒令盅华贵，但价钱适中，更加符合市场需求。

这还是其次的，重点是他发现，程逾白讲课好像不是为了让小七懂得多少陶瓷知识，他会因材施教，调整教学方式，偶尔也能让小七拍手叫好。有时一堂课还会拆分成两个部分，分别采用不同的讲课方式。

徐清语塞，声音像卡在喉咙眼里：“只有小七一个人？”

“嗯。”

“上多久啊？”

“约莫一个时辰。”

那就是两小时。徐清不说话了，徐稚柳也归于沉默。两人互看了一眼，谁也没再开口。

又过一会儿，一瓢饮陆陆续续来了几个人，大概都是许小贺相中的竞选嘉宾。他们在原先内定的“不二之选”家里参观、喝茶，逛园子，间或整理着装，准备台本，俨然把一瓢饮当成摆设，气得小七吹胡子瞪眼，直说要找许家父子算账。

而许小贺如约到达后第一句话，更是一盆冷水直接从头浇下，让他原地嗝屁。

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